项目说明

随着餐饮行业竞争的加剧,传统餐饮系统间畅通程度较差,收银产品、会员产品、供应链产品等各个模块相互割裂,形成了各个信息孤岛,导致信息不对称、商家工作耗能大、增加商家人力物力和沟通成本,在三高一低的压力下,商家的竞争力不断被弱化。


项目背景

1

以高端特色菜为主打的外卖品类餐厅,面向高净值客户。虽然人均消费频次较低,但客单价偏高,利润空间大。

产品定位

2

白领,一二线城市,中等消费水平及以上人群

目标用户

3

主要场景

4

线上订单收入

盈利模式

5

瑞吉餐厅是一家致力于高端菜品的餐厅,公司为了提高营收增开了苍穹外卖产品线。以爆款产品注重引流,新款产品维持店铺客人的新鲜感,保持下单的频率。将线下与线上相结合,形成品牌自有的文化,给客户更高层次的精神体验,增加自己产品的特色和辨识度。

该项目的建设解决了外卖产品的空白,提高了外卖配送效率,降低了单店运营成本和沟通成本,大大提高了店铺的整体营收能力。苍穹外卖平台具备独立系统数据支持,系统接单效率高,客户订单数据能留存。

1、用户小A,一名喜欢美食的编辑,平日里喜欢尝试不同的美食,但是却没有太多时间外出探店。


2、用户小B,居家工作者,工作和作息时间不规律,喜欢睡懒觉,不爱外出就食。


3、用户小C,无收入的女大学生,宿舍因为消防安全不能自己做饭,而所在学校的食堂较少,口味不好;上完课有时不想出门就餐,想窝在宿舍一边吃饭一边刷视频,放松心情,增加满足感。


4、用户小D,白领人士,有时候会吃久了工作食堂的菜色,单纯想换换口味;而且附近的便利店食物营养搭配不好,高油高盐,光顾客人较多,常常额外增加自己的就餐时间。


5、用户小E:职场新人,不会做饭,偶尔工作结束后,回家自己懒得开火做饭,压力太大,想吃点高热量的发泄一下。


……等等